Books Itomai

건물 계단을 올라서면 신간과 소책자가 꽂힌 책장 너머로 책을 읽기 좋은 온화한 찻집 공간이 펼쳐진다. Books Itomai에서는 일상의 번잡함에서 벗어나 독서와 나만의 시간에 집중할 수 있도록 말소리를 아끼는 규칙을 소중히 여긴다. 동행과 함께 방문하더라도 필담 노트를 나누며 조용히 머무는 분위기가 자연스럽게 자리 잡혀 있다. 편안히 몸을 기댈 수 있는 소파석부터 아지트 같은 반개인실 형태의 좌석까지, 마음에 드는 자리를 골라 잡고 책장을 넘기는 시간이 시작된다.

정성 어린 디저트와 다크 로스트 커피로 깊어지는 쉼표

테이블 위를 채우는 홈메이드 디저트 중 대표는 클래식한 '이토마이 푸딩'이다. 숟가락 끝에 묵직한 탄력이 전해지는 단단한 질감으로, 단맛을 덜어낸 푸딩에 쌉싸름한 캐러멜의 향이 더해져 찻집 특유의 차분한 맛을 낸다. 오리지널 바스크풍 치즈케이크는 매끄럽고 진한 풍미 속에서 짭조름한 소금이 맛의 중심을 잡아주며, 기본 맛과 한정 메뉴를 함께 맛볼 수 있는 '하프 & 하프' 구성도 마련되어 있다. 묵직한 바디감과 쓴맛이 돋보이는 다크 로스트 커피나 균형 잡힌 미디엄 로스트 커피를 곁들이면 디저트의 단맛과 훌륭하게 어우러진다.

화사한 음료와 고소한 토스트의 선택지

커피 외에도 블루 하와이와 스트로베리가 고운 층을 이루는 크림소다 '무라사키', 엘더플라워 시럽에 금박을 얹은 '시로' 등 시선을 끄는 음료 메뉴도 다채롭다. 출출한 때에는 바람개비 모양으로 자른 빵 위에 팥과 버터를 얹은 '앙버터'나 치즈를 듬뿍 올리고 잔멸치와 채 썬 김을 더해 구워낸 토스트가 든든한 선택지가 된다. 막 손에 쥔 책을 펼쳐 들고 한 잔의 차나 고소한 토스트와 함께 조용히 이야기 속으로 빠져들기 좋은 공간이다.